Um terço dos abacates vendidos na Europa já são oriundos de Israel, calculando-se que as exportações desta fruta possam aumentar 50% durante o ano presente.Segundo as estatísticas, Israel exporta cerca de 390.000 toneladas de produtos agrícolas frescos para todo o mundo, com o abacate ocupando o primeiro lugar, com um total de 36 mil toneladas, seguida da pimenta e do tomate.
As ervas estão também em grande expansão, em especial o manjericão, a cebolinha e a hortelã, que, apesar da concorrência dos produtos vindos do Egipto e de Marrocos vencem pela qualidade. Após anos de declínio, a exportação de melões aumentou num só ano 50%!
Israel está realmente na linha da frente quando se trata de produtos biológicos, o que prova o avanço da tecnologia biológica e agrícola deste país, pequeno no tamanho, mas grande na sua pujança!
Shalom, Israel!
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